Bienvenue sur la collection HAL thématique Tourisme, Culture et Hospitalité
Cette collection a pour vocation de diffuser et de valoriser les travaux menés autour du tourisme, de la culture et de l'hospitalité par les chercheurs issus de cinq laboratoires de l'Université d'Angers (CIRPALL, ESO, GRANEM, LERIA et TEMOS).
La collection HAL | UA Tourisme, Culture et Hospitalité ne se substitue en rien aux collections des structures auxquelles sont rattachés les déposants.
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Gestionnaire de collection | Anna LAARMAN
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Laura Jannot, Salima Salhi, Wafaa Benhsain, Abdellah Bouazza. L'art magique de charmer les serpents et d'en neutraliser le venin, quand une tradition ancestrale devient attraction touristique : le cas des charmeurs de serpents de la place Jamaa el Fna de Marrakech, Maroc. Nuit européenne des chercheur·es, Sep 2023, Angers, France. ⟨hal-04431906⟩
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